Ананастың құрамында қандай заттар бар?

Отбасымызда балаларымыз да, өзіміз де ананас жегенді жақсы көреміз. Бұл жемістің химиялық құрамы қандай? Қандай заттардан тұрады?
Асылзат БЕРДІМҰРАТОВА,
Ақтөбе облысы
Ботаника тілінде кекілді немесе нағыз ананас аталатын жеміс әлемнің барлық тропикалық елінде өсіріледі. Жемістің бау-бақша өнімі ретінде өсірілетін түр­лері жұпар иісті, қышқылтым тәтті дәмге ие. Ананастың салмағы 2 келіден 16 келі­ге дейін барады. Ақсары түсті жұм­сағы бар ананас құрамының 86,1%-ы судан, 4,5%-ы химиялық құрылымы өзгеріске ұшыраған қанттан, 6,9%-ы сахарозадан, 0,41%-ы азотты заттардан, 0,52%-ы қышқылдардан, 0,42%-ы күлден тұрады. Ананас ағзаға қажетті дәрумендерге бай. Жемістің шырыны да, қалбырға бұқтырылған түрі де денсау­лық­қа пайдалы. Ананас өндіруден әлем­де төрт ел көш бастайды, олар: Таиланд, Филиппин, Бразилия, Коста-Рика.

Автор
Последние статьи автора
Назван точный исход матча КХЛ "Барыс" - "Салават Юлаев"
Кадрлық резерв. Ол қай жағдайда компанияны құтқарады, ал қашан қызметкерлерге теріс ықпал етеді?
Цифра
50
50 км/ч – именно с такой средней скоростью промчался вчера по афинской трассе Вячеслав Екимов

50 км/ч – именно с такой средней скоростью промчался вчера по афинской трассе Вячеслав Екимов, чтобы завоевать серебро в велогонке с раздельным стартом.
1900
Году

Бокс был узаконен как вид спорта
2,5
ГРАММА

Масса мячика для игры в настольный теннис
5
Олимпийских колец

символизируют единство пяти континентов, хотя ни одно из них не является символом какого-то конкретного континента. Цвета колец — синий, красный, желтый, зеленый, черный, — были выбраны, как наиболее часто встречающиеся на флагах государств мира.
130
км/час

С такой скоростью летит мяч, после удара профессионального волейболиста